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レシピ 2022.02.03 13:35

「アーモンドとカシューナッツのあずきパン」

「アーモンドとカシューナッツのあずきパン」＜材料＞　８cmイングリッシュマフィン型　６個分　　強力粉　１３０g、　アーモンドパウダー　３０g、　インスタントドライイースト小１+１/４...

豆知識 2022.02.02 10:22

プルーンは、西洋のスモモと言われており、後味の残るやわらかな甘みが特徴の果物です。あまり王道の果物ではないので、普段からプルーンを食べるという方は少ないのではないでしょうか？しかし、そんなプルーンには...

レシピ 2022.01.27 13:27

「ナッツとくるみの紅茶ブリオッシュ」＜材料＞強力粉　２００gの１／２、　インスタントドライイースト　５g、　砂糖　大２、　スキムミルク　小１、　卵　１個、　卵黄　１個分、　水（３８～４０℃）　６０...

豆知識 2022.01.25 09:19

栄養価が高く、味も甘みが強くて美味しいことから注目を集めている「デーツ」という果物をご存じですか？近年はスーパーフードとして人気が高まっており、手軽に手に入れることができるようになっています。しかし、...

レシピ 2022.01.20 15:37

「プルーンとクリームチーズのベーグル」＜材料＞　４個分強力粉　２５０g、　インスタントドライイースト　小１・1/3、　砂糖　大２、　水　１５０～１６０cc、　塩　小2/3、　サラダ油　大２、　プル...

豆知識 2022.01.19 10:31

普段から口にすることが多いブルーベリーですが、実は世界一栄養価が高いフルーツと言われていることを知っていますか？もちろん味も美味しく魅力的なのですが、その栄養価に対する評価は高く、健康を気にしている方...

レシピ 2022.01.13 09:24

「ココナッツショコラ」＜材料＞　（カップマフィン型６個分）強力粉　１６０g、　インスタントドライイースト　小1＋1/4、　砂糖　大1＋1/2、　ココア　小１、　卵（溶いたもの）大１、　水　８０〜９...

豆知識 2022.01.11 11:27

デーツは、近年スーパーフードとして多くの方に愛されているフルーツです。デーツとは、ナツメヤシの実のことを指しており、ドライフルーツとして食べることが多いと言われています。味は黒糖のような甘みが特徴なの...

レシピ 2022.01.07 11:15

レシピ「ピスタチオのあんぱん）」＜材料＞　６個分強力粉　１３０g、　ピスタチオパウダー（ピスタチオをフードプロセッサーで粉末にしたもの）　３０g、　インスタントドライイースト小１+１...

スタッフブログ 2022.01.07 10:26

みの屋の千葉産落花生が『マイナビおすすめナビ』にて「ピーナッツおすすめ12選」に選ばれました！ピーナッツのおすすめ12選【千葉県八街産の落花生や殻付きピーナッツ】など紹介！ | マイナビおすすめ...