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スタッフブログ 2016.06.28 15:59

えんどう豆とイギリス

イギリスの国民投票でEU（ヨーロッパ連合）離脱を選びました。びっくりぽんです。ちょっと古いかな。イギリス人もびっくりして再投票といっているようですが、まず無理でしょうね、スコットランドのイギリスから...

スタッフブログ 2016.06.20 16:00

最近、ロカボという言葉をよく聞きます。調べてみるとローカーボ（a low-carbohydrate）＝低炭水化物、低糖質　で一時よく耳にした糖質制限ダイエットをもう少しゆるくしたダイエット方法です。 ...

スタッフブログ 2016.06.08 16:00

先日の新聞で若年性認知症の相談が増えているとのことです。 2010年に1000件であったのが2015年に2000件になったとのこと。若年性認知症とは65歳までに発症した認知症を言います。日本では平均...

スタッフブログ 2016.05.28 16:02

4，5日前から夜散歩しているとキリギリスの鳴き声（ほんとは羽をこすり合わせる音）が聞こえてきます。記憶ではキリギリスは7月頃と思っていたのでびっくりポンです。そういえば去年は7月頃になってやっとスイカ...

スタッフブログ 2016.05.10 16:02

先日の新聞に砂糖を６０日間一日160ｇ（スプーン40杯分）取っているとどうなるかという映画（甘くない砂糖の話）について書いてありました。結論は体に変調をきたし危機的状態になったというお話です。砂糖を...

スタッフブログ 2016.04.28 16:03

最近ハチミツ付けのナッツがよく見受けられます。べとべとして食べにくく、ナッツが水分を吸ってシナ柔らかくなっておいしくないのではと思っていました。しかし、以外と合います。ナッツはハチミツの水分を多少は...

スタッフブログ 2016.04.18 16:04

AGEとは　たんぱく質と糖分が結合してできる物質だそうです。食品の焦げなどがそれにあたり、体内に徐々に蓄積され老化が進みます。このAGEが水晶体に溜まると老眼になりやすいと考えられているようです。...

お知らせ 2016.04.07 16:04

アーモンド、クルミの価格が下がってきました。ピスタチオやピーカンナッツは高いままです。安く仕入れた分から順次値下げをしていきますのでよろしくお願いします。

スタッフブログ 2016.04.02 16:05

アウンサンスーチーさんがやっと国のトップになりましたね。重要な役職を多く兼ねていてやりたいことをやれそうですが、やりすぎると軍部の反発を食らうのでこれからが大変でしょうね。父親のアウンサン将軍はビル...

スタッフブログ 2016.03.15 16:05

3月10日にフーデックスに行ってきました。世界中から出店があり、たくさんの来客がありました。日本企業のブースと他国のブースに分かれています。私は主に海外からの出店を見て回りました。先進国の出店は従...