カリフォルニアの山火事
カリフォルニアの山火事が心配です。 ナッツやドライフルーツでカリフォルニア産が主流なものはたくさんあります。 日本が輸入しているアーモンド、ピスタチオ、レーズン、プルーンはほとんどがカリフォルニア産です。 ナッツやフルーツはほとんど収穫が終わっているので来年の価格に影響はないと思いますが倉庫が心配ですね。早く収束することを願っています。 それにしても、あのような乾燥した空気なのでレーズンなども4,5日でカチカチになるくらいまで乾燥してしまうようです。 乾燥中に煙でスモーク味になっていないか心配です。 一方、日本の選挙はどうなるのでしょう。各党の選挙公約を見ると、どこの党も赤字財政の再建について真剣な取り組みがないように思うのですが。 |
2017.10.18 16:52 | スタッフブログ